Добрый день! Этот вопрос очень актуален, особенно если объект строится далеко от места проживания. У Строительной компании «ПРОЧНО» https://prochno-dom.ru есть интересная практика: они ведут ежедневные фото- и видеоотчёты, которые можно смотреть в общем чате проекта. Плюс у заказчиков есть доступ к онлайн-трансляции со стройки, так что можно наблюдать весь процесс буквально в реальном времени. Это удобно и позволяет быть спокойным за то, что работы выполняются по технологии и в срок. На мой взгляд, это один из важных факторов, который выделяет их среди других подрядчиков. Так что даже находясь далеко, вы всё равно будете контролировать стройку.